グルテンフリー!!
ダイエットをしたことがある方には聞き馴染みがあるのではありませんか?
今更聞けないという方もいらっしゃるかもしれません…
『グルテン』とは…
小麦粉に含まれるグルテニンとグリアジンという2種類のたんぱく質が絡み合ってできたものをいいます!!
パスタ、パン、ラーメン、うどんなど小麦粉で作られている食材にグルテンが多く含まれています!!
グルテンは主に小腸への負担が多くお身体の
・倦怠感
・浮腫
・慢性的な胃腸の不調
など感じる方は、グルテンを控える
ことによって
症状緩和・体質改善
に繋がると言われているぐらい
お身体に悪影響を及ぼします…
小麦は中毒性がある為…なかなか控えることが難しい方は、まず量を減らして見ることから始めましょう!!
1,パンやパスタの代わりに白米や玄米を食べる
2、グルテンフリーの麺・パスタを選ぶ
3、お料理をする際小麦から米粉に変更
上記のことを意識してみてください(^^)
お口の細胞は約10-14日周期で入れ替わるといわれています!!
入れ替わることにより味覚が変わり♪
1、小麦への中毒症状緩和
2、濃い味ではなく薄味で旨味を感じる
3、お菓子への執着心が軽くなる
このような効果が実感できます!!
まずは10日を目指して量を減らしながら始めてみてください^ ^
お身体に良い変化があればグルテンフリーが合ってる証拠です!!
ぜひお試しください(^^)